Jarná bylina: Fialka voňavá

Znamením prichádzajúcej jari nie je len medvedí cesnak, ale aj opomínaná fialka. Fialka voňavá (Viola odorata) je liečivá bylina z čeľade fialkovité vyskytujúca sa v presvetlených listnatých lesoch, pri plotoch, múroch, obľubuje vlhkejšie miesta. Kvety sú fialové, jemne voňajúce. Kvitne od marca do apríla (prípadne do mája), kedy je na zber kvitnúcej vňate (kvetov a…

Liečivé stromy: Smrek

Máj, lásky čas, je obdobím zberu nielen sladkých jahôd či trpko-kyslej rebarbory, ale aj liečivých smrekových výhonkov. Jemné, sýtozelené smrekové výhonky sa objavujú už koncom apríla až do júna, Na zber sú vhodné 1 – 3 cm výhonky. Smrekové výhonky obsahujú veľké množstvo vitamínu C a využívajú sa pre svoje liečivé účinky pri chrípkových ochoreniach,…

Medvedí cesnak

 Sezóna jarnej bylinky, medvedieho cesnaku, je už tu! Medvedí cesnak (Allium ursinum) sa označuje ako “cesnak medveďov”, keďže je obľúbenou pochúťkou medveďov, ktoré sa prebúdzajú zo zimného spánku. Medvedí cesnak rastie divo v takmer celej Európe, ale je možné si ho aj vypestovať. Obľubuje vlhkú pôdu. Listy a kvety sa zbierajú v marci až apríli…